Zloženie materského mlieka
MUDr. Anna Matušková
13. marec 2012, 12:45
Bielkoviny materského mlieka
1. Laktoferin
sa zúčastňuje na absorbcii železa pre organizmus.
Je bakteriostatický
- inhibuje adhéziu baktérii E.coli, hemofilov, kandid, salmonel, shigel
baktericídny
- destabilizuje membrány baktérií
Probiotický efekt
Podporuje rast čreva novorodenca
2. Laktalbumin
má výrazný efekt na ľudské nádorové bunky, môže byť ochranným faktorom pred leukémiou u detí a má efekt pri ochrane kojacej matky pred Ca prsníka
3. Lyzozým
je súčasťou sekrétov exokrinných žliaz
TUKY
Tvoria druhú najväčšiu časť materského mlieka. Množstvo tuku v mlieku závisi na parite, veku matky, veľkosti prírastku hmotnosti matky počas tehotenstva, množstve produkovaného mlieka, dĺžke kojenia. Množstvo tuku kolíše aj počas kojenia / predné a zadné mlieko/. Tuky obsiahnutè v materskom mlieku obsahujú triglyceridy, cholesterol a mastné kyseliny. Majú imunobiologický efekt. Množstvo tuku sa mení v priebehu dňa aj v priebehu dojčenia.
SACHARIDY
Sú treťou najväčšou zložkou materského mlieka. Poskytujú dieťaťu až 40 percent energie, uľahčujú vstrebávanie vápnika a železa.
1. LAKTÓZA
2. OLIGOSACHARIDY
nazývané tiež prebiotiká t.j. nestráviteľné zložky výživy, ktoré podporujú rast alebo metabolickú aktivitu bifidobaktérií v tenkom čreve. Prítomnosť oligosacharidov zlepšuje absorbciu minerálov, zvyšuje objem stolice a chráni pred zápchou. Oligosacharidy nie sú v tráviacom trakte štiepené enzýmami a dostávajú sa do hrubého čreva, kde slúžia ako pôda pre rast bifidobaktérií. Majú funkciu tzv. prebiotík.
NUKLEOTIDY
Sú látky, ktoré sa podieľajú na na stavbe buniek a prispievajú k dobrej funkcii čreva, pečene a imunitného systému.
Ďaľšie zložky
Minerálne látky, stopovè prvky, vitamíny, hormóny.
Záver:
Dokázali by sme pripraviť lepšiu stravu pre svoje dieťa?
Podobné témy:
Zaradovanie nemliečnych príkrmov po 6 mesiaci
Prvých 4 az 6 mesiacov je všetko ešte relatívne jednoduché. Bábätko sa uspokojí s ...
13. september 2013, 15:45
Kojenec a zúbky
Prvé mliečne zúbky sa začali vytvárať už v priebehu tehotenstva. Niektoré deti sa dokonca narodia s jedným ,alebo viacerými...
22. august 2013- 14:18
Vlastnosti materského mlieka
Materské mlieko je najoptimálnejšou a prirodzenou výživou dieťaťa do veku 6 mesiacov, kryjúcou potrebu bielkovín, cukrov...
29. február 2012, 15:36
ODPORÚČAME
Čo robiť keď vaše dieťa kašle
Rodičia často chodia s deťmi k lekárovi s tým, že ich dieťa zase kašle. Väčšinou sú príčinou recidivujúceho kašľa hlieny…
14. júl 2014, 11:18
Reakcie na vakcínu Infanrix polio
Medzi piatym a šiestym rokom očkujeme deti proti tetanu, záškrtu, čiernemu kašľu a proti detskej mozgovej obrne. Bolo zrušené...
23. jún 2014, 13:02
Tretí trimester - priebeh tehotenstva
V poslednom trimestri sa tehotenstvo už kvôli telesnej hmotnosti stáva o niečo vyčerpávajúcejšie. Zvýšená hmotnosť môže…
20. apríl 2011, 22:32
Pravideľné raňajky, zdravý návyk v detstve aj v dospelosti
Raňajky nám dodávajú energiu a živiny na správne naštartovanie denných aktivít. Pravidelné raňajky znamenajú lepší príjem…
20. január 2012- 17:26
Všetky články sekcie 0-3 roky
Čo robiť keď vaše dieťa kašle
Rodičia často chodia s deťmi k lekárovi s tým, že ich dieťa zase kašle. Väčšinou sú príčinou recidivujúceho kašľa hlieny…
14. júl 2014, 11:18
Bolesti zúbkov u detí
Prvé zúbky sa začínajú prerezávať medzi 4 až 6 mesiacom. Mali by to byť rezáky, ale nie je to vždy pravda. Môžu sa prerezávať...
27. november 2013, 13:33
Zaradovanie nemliečnych príkrmov po 6 mesiaci
Prvých 4 az 6 mesiacov je všetko ešte relatívne jednoduché. Bábätko sa uspokojí s ...
13. september 2013, 15:45
Kojenec a zúbky
Prvé mliečne zúbky sa začali vytvárať už v priebehu tehotenstva. Niektoré deti sa dokonca narodia s jedným ,alebo viacerými…
22. august 2013- 14:18
Afektivne záchvaty v detskom veku
Prejavy tzv. afektívnych záchvatov sa môžu objavovať už vo veku 11 až 12 mesiacov. Deti sú individuality a snažia sa ukázať...
15. august 2013, 13:00
Anketa - starostlivosť o novorodenca
Úlohou ankety je zístiť stav informovanosti rodičov a zároveň dostupnosti zdrojov informácií týkajúcich sa starostlivosti…
18. február 2013, 12:36
ROTAVÍRUS
Rotavírus patrí do skupiny Reoviridae. Existuje 7 hlavnych sérotypov rotavírusu (A až G). Sérotypy A, B a C napadajú ľudí a…
4. december 2012, 16:57
V i t a m í n y skupiny B
Je dôležitý pri oxidačných dekarboxyláciách ako súčasť enzýmu kokarboxyláza…
23. máj 2012, 14:10
Vitamín A - retinol
Funkcia vitamínu A : je súčasťou retinálnych pigmentov/ rodopsin a jodopsin/ , je dôležitý pre kožu…
10. máj 2012, 10:27
Vitamíny
Sú to organické látky dôležité pre existenciu organizmu, pre jeho rast a vývoj. Sú súčasťou enzýmov, pôsobiacich ako…
3. máj 2012, 9:25
Zloženie materského mlieka
T U K Y: Tvoria druhú najväčšiu časť MM. Množstvo tuku v mlieku závisi na parite, veku matky,veľkosti prírastku hmotnosti…
13. marec 2012, 12:45
Vlastnosti materského mlieka
Materské mlieko je najoptimálnejšou a prirodzenou výživou dieťaťa do veku 6 mesiacov, kryjúcou potrebu bielkovín, cukrov…
29. február 2012, 15:36
Materské mlieko
Príroda vytvorila dokonalú výživu pre dieťa, aby bolo odolné , silné, malo dostatok výživných látok a bolo pripravené prežiť..
28. február 2012, 08:55
Dojčenie a strava pri dojčení
Po príchode domov z pôrodnice - prvé dni, ak dieťa nedodržiava pravidelnosť pri kojení, nemusíte mať strach. Neznamená to ...
6. február 2012, 10:39
Rotavírusové hnačky
Inkubačná doba je veľmi krátka, asi 48 hodín. Vírus sa množí v tenkom čreve a vyvoláva osmotickú hnačku. Rotavírusové hnačky…
20. január 2012, 16:54
Kiahne (varicella)
Prekonanie ochorenia zanecháva 10krát silnejšiu imunitu ako očkovacia látka…
20. január 2012, 17:41
Očkovací kalendár pre deti od narodenia po 3 rok života
Očkovací kalendár pre deti od narodenia po 3 rok života
15. marec 2012, 14:26
Streptokok pneumónie
Je najčastejším patogénom pri akútnych zápaloch dutín ,stredného ucha, priedušiek, pľúc ,ale môže spôsobovať život ohrozujúce…
25. január 2012, 13:52
Detská obrna
Chorobu spôsobujú tri vírusy, epidémie vyvoláva typ 1. Vírus sa šíri fekálne orálnou cestou alebo nepriamo, infikovanými…
20. január 2012, 17:19
Zvýšená teplota a horúčka u detí
Teplotu do 38 stupňov považujeme u malých detí za ľahko zvýšenú a nie je nutné ju preliečovať. Za horúčku pokladáme teplotu…
20. január 2012, 17:06
Infekčná žltačka - Hepatitída typu B
Ochorenie spôsobuje vírus, ktorý prenáša človek. K vzniku ochorenia stačí dávka 0,0001 ml, čo je množstvo, ktoré na hrote ihly..
20. marec 2012, 13:58
Záškrt
Je to ochorenie, ktorého zdrojom je iba človek. Až do polovice 20. storočia bol záškrt veľkým celosvetovým zdravotníckym…
20. január 2012, 16:52
Čierny kašeľ
Pôvodcom je mikrób Bordetela Pertussis a s podobnými príznakmi B. Parapertussis. B. Pertussis sa množí na slizniciach…
20. január 2012, 16:49
Osýpky
Patria medzi najinfekčnejšie výlučne ľudské ochorenia spôsobené vírusom. Ak kojaca matka prekonala osýpky, alebo bola proti…
20. január 2013, 3:15
Ružienka
Ochorenie je nebezpečné najmä v tehotenstve, kedy spôsobuje u novorodencov vrodený zákal, hluchotu, srdcovú vadu, mentálnu…
20. január 2012, 17:34
Tetanus
Tetanus spôsobuje bacil Clostridium tetani, ktorý produkuje dva toxíny. Preživa v pôde, kde sa dostáva pri hnojení trusom…
20. január 2012, 15:51
Mumps
Je to vírusové ochorenie, vyskytujúce sa iba u človeka, prenášané slinami a po preniknutí vírusu do sliznice prechádza do krvi..
20. január 2012, 17:33
Očkovací kalendár
Detské infekčné choroby ako záškrt, osýpky, čierny kašeľ, detská obrna, zapríčiňovali ešte v 20 storočí každoročne smrť...
20. január 2012: 15:21
Očkovanie
Jednou z najviac kontroverzných a diskutovaných otázok v pediatrii je očkovanie. Do očkovania rodičov nikdy nenútim, snažím ...
20. január 2012, 16:34
Tuberkulóza
Je ochorenie, ktoré sa vyskytovalo už pred tisícročiami v Egypte a Číne. Na tuberkulózu zomreli svätý František, kardinál…
20. január 2012, 16:53
Haemophilus imfluenzae
Existuje viac kmeňov z rodu Haemophilus. Za invazívne nákazy je zodpovedný práve typ B, ktorý je rezistentný voči viacerým…
20. január 2012, 16:58
ND JEDLO
