join us

Malí

pacienti

Väčší

pacienti

Najväčší

pacienti

Fazuľková polievka

Recept pre vás pripravil -

admin

Ingrediencie

500g - Zelené struky

2 struky cesnaku

1 cibuľa

majoránka

tymián

soľ

maggi kocka

maslo - 1PL

hladká múka - 2PL

250 ml - kyslá smotana

Na dochutenie: ocot, cukor, čierne korenie

čas varenia/pečenia

35 minút

3

 osoby

1

        stupeň náročnosti

postup

1

Ako prvé si necháme uvariť asi na 3 cm nakrájané struky zelenej fazuľky, alebo žltej fazuľky, Vo vode necháme rozpustiť Maggi kocku, pridáme majoránku, tymián a varíme pokiaľ je fazuľka mäkká.

2

Keď je fazuľka hotová, pripravíme si zápražku z teplej vody (môže byť aj vývar z fazuliek), masla, múky a môžeme pridať trochu červenej papriky. Zápražku primiešame do vývaru s fazuľkami.

3

Zápražku primiešame do vývaru s fazuľkami. Na záver dolejeme kyslú smotanu a dochutíme soľou, čiernym korením, octom a cukrom

Letný cestovinový šalát

Recept pre vás pripravil -

admin

Ingrediencie

250g Cestovín

1/2 uhorky

200g syru FETA

200g sušených paradajok

2pl pesta

čas varenia/pečenia

15

4

 osoby

1

        stupeň náročnosti

postup

1

Cestoviny uvarte podľa návodu. Na kocky nakrájajte uhorku, fetu a sušené paradajky. Všetky suroviny pomiešajte s 2 lyžicami pesta a nechajte vychladnúť v chladničke.

Dobrú chuť.

MINI Grécky šalát

Recept pre vás pripravil -

admin

Ingrediencie

1 Uhorka

Čierne korenie

Syr FETA

Olivy

Cherry paradajky

Extra olivový olej

čas varenia/pečenia

15

3

 osoby

1

        stupeň náročnosti

postup

1

Uhorku pokrájame na hrubšie koliečka a následne na štvrtinky. Štvrtinky dáme na tanier a na každú jednu položíme kúsok syru, olivy a polovičku cherry paradajky. Takto naskladanú prepichneme chuťovku špajdlou, pokvapkáme olivovým olejom a podávame.

Dobrú chuť.
zdroj: internet

Veľkonočné plnené vajíčka

Recept pre vás pripravil -

admin

Ingrediencie

Vajíčka

Majonéza

Syr Bambíno

Soľ

Dva strúžky cesnaku

Papriková pasta

Pizza pasta

Kaviár

čas varenia/pečenia

20

x

 osoby

1

        stupeň náročnosti

postup

1

Vajíčka uvaríme natvrdo, zbavíme škrupiny a prekrojíme na polovicu. Vyberieme žĺtky a zamiešame ich s 2 polievkovými lyžicami majonézy a jedným taveným syrom - Bambíno. Zmes osolíme a pridáme dva roztlačené strúčky cesnaku. Na záver zmes vtlačíme do vajíčok a ozdobíme kaviárom, paprikovou pastou alebo pizza pastou.

Dobrú chuť !

Pórová polievka

Recept pre vás pripravil -

Admin

Ingrediencie

2 stredne veľké póry

3 stredne veľké zemiaky

250 ml smotany na varenie

kocka bujónu

soľ

mleté čierne korenie

50g masla

čas varenia/pečenia

20 minút 220 stupňov

4

 osoby

3

        stupeň náročnosti

postup

1

Začneme čistením a krájaním zemiakov a pórov na malé kúsky. ( Všetko predtým samozrejme umyjeme. ) Medzi tým necháme v hrnci roztopiť maslo, na ktorom neskôr opražime najprv pór ( pór pražíme pokiaľ nie je mäkký), potom pridáme pokrájané zemiaky, zmes osolíme, chvíľku povaríme aaa dobre premiešame.

2

Následne zmes zalejeme 0,5 litrom vriacej vody a pridáme kocku bujónu. Varíme cca 15 minút, kým zelenina úplne nezmäkne. Potom prilejeme smotanu na varenie a necháme polievku prevrieť. Nakoniec polievku rozmixujeme tyčovým mixérom.

3

Ak je pre vás polievka až moc hustá, dolejeme ju vodou a necháme prevariť. Ako bonus si môžeme ozdobiť polievku petržlenovou vňaťou a dochutiť mletým čiernym korením.

Demikát

Recept pre vás pripravil -

admin

Ingrediencie

200 g bryndze

3 veľké cibule

40 g masla

40 g čierneho staršieho chleba

1,5 litra vody z uvarených, olúpaných zemiakov

rasca

mletá červená sladká paprika

soľ

čas varenia/pečenia

55

4

 osoby

2

        stupeň náročnosti

postup

1

V prvom rade, ak nemáme náhodou pripravenú vodu z uvarených, ošúpaných zemiakov, necháme variť zemiaky, ľubovolné množstvo. Tie môžu byť neskôr použité na zahustenie polievky, to už záleží na vás smile.

2

Postup prípravy samotnej polievky je naozaj jednoduchý. Najprv ošúpeme a pokrájame cibuľu, potom pomelieme rascu a pripravíme si bryndzu, maslo a mletú červenú papriku. Všetky spomínané ingrediencie následne rozmiešame a zalejeme zemiakovou vodou. Zmes dobre rozmiešame, dosolíme a necháme chvíľku povariť. Ak náhodou nemáte radi, keď vám v polievke plávajú pokrájané kúsky cibule, polievku zmixujeme kuchynským robotom.

3

Ako dekoráciu a chutný doplnok použijeme do chrumkava opečené kúsky chlebíka.

ND APLIKÁCIE


bmi index

BMI index

Index telesnej hmotnosti.




bmi index

Alkohol test

Test na obsah alkoholu v krvi.


Obsah alkoholu vo víne: 10-12%, obsah alkoholu v pive: 3-5%

Prvý alkohol:



Druhý alkohol:



Tretí alkohol:



EšTE POTREBUJETE



ND JEDLO